国营食堂小媳妇[六零] - 第99章

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    当午,就有工带回家给孩尝。

    厂脆让堂急加孜然豆,让家都带回给家尝尝。

    没一尝,又成了洼乡一亮丽风景线。

    每酱菜厂堂窗小窗都排龙,许许乡亲专程排队来买孜然豆。

    连带淀粉、玉米销量都猛往窜。

    乡亲也发现,联厂跟前一样了。虽然没有往,味,家家都买得起。

    吃贵,价格实惠。

    家家都愿意买回给孩尝尝鲜。

    来南方供销社来洼乡酱菜厂提货尝了,接当场就单:“给来些淀粉和玉米,带回给亲当特产。”

    没俩,款就了外省,外供销社专门派车来拉货。

    董厂每都得合拢嘴,厂里困境一就解了。

    酱菜厂和联厂事告一段落,苑小桃准备搭运输连老贾师傅车回研究所。

    发前,突然起工猪没,当即跑联厂买了鲜猪肚,又供销社买了。

    回研究所,小丁和俞周正堂前筐里拿。

    见苑小桃拎猪肚来,腥臊味飘了过来,小丁立步远:“小桃,拎啥呀,味太了!”

    苑小桃弯起睛,方方往前伸了一给,“猪肚,一猪肚给家吃。”

    “猪肚?”小丁睛瞪得溜圆,臭烘烘猪肚,又里,馋虫和顾虑来回打架,最还馋虫占了风。

    拿就跑,“先办公室忙,一过来吃!”

    俞周倒没有跑,小桃:“?”

    “用!”苑小桃一猪肚一,昂打趣:“得八级工平才理,一等来吃就。”

    模样,俞周扬了扬角,也期待厨艺。

    苑小桃将东西拎堂里,和苑叔打了声招呼,先来理猪肚。

    联厂猪吃,主理掉猪腥臊味。

    往猪肚撒面粉和盐,反复搓,黏和油都掉。

    一遍遍冲洗,一遍遍撒粉搓,猪肚洗得净净,一腥味都没有。

    接来理。

    从供销社买来都,切块冷锅,加姜片、料酒焯血。

    铁锅架灶,放块和猪肚,加足量清、片姜、段葱、一小胡椒粒。

    胡椒驱寒,跟猪肚最搭。

    味还功效,都互补。

    烧撇掉浮沫,转小炖小。

    期间用筷戳猪肚,轻松戳透,加半勺盐,继续炖钟。

    锅,撒一碧绿菜末,猪肚汤冒,味瞬间飘了整研究所。

    用喊,研究员就隔老远了扑鼻味。


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