大宋市井日常 - 第56章

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    五更天的梆子刚响, 云桃就穿了衣裳起来了,推开门一股凉意扑面而来,天冷了, 她的早市小摊子又换成了羊汤烩面。

    东屋也亮起了灯, 王婆子也起来了。

    云桃先推开了灶房的门,把小炉子升上烧些茶水, 正准备洗漱呢就听见她家院门被轻轻敲了声。

    云桃刚开始以为听错了, 门又响了声她才问道:“谁?”

    “是我,魏三山。”

    云桃有些惊讶, 怎么这个时候过来了, 云桃忙去开了院门,外头还黑漆漆一片呢, 魏三山跟个小山似的就站在了她家门口。

    “快进来,怎么这会儿过来了。”

    “过来帮你干活。”

    “城郊离这挺远的,后半夜就起来了吧。”

    “我脚程快。”

    “云桃,谁呀!”王婆子正在屋子里梳头呢,听见外头有男子的声音忙问了句。

    “是魏三哥,过来帮忙的。”云桃应了句。

    王婆子暗中咋舌,这魏家小子倒是勤快。

    魏三山来的早,云桃这会儿连面都还没揉呢, 等王婆子收拾好从屋子里出来,魏三山已经上手干起了活儿。

    王婆子还没做过这羊汤烩面的生意,她一来就跟着云桃卖包子油条,小生意做得挺好的,两人卖包子油条的时候,都是分开一盆一盆地揉面。

    魏三山直接用的大盆子,一次就给里头倒了半盆子面, 闷头就揉了起来。

    王婆子一时想帮忙愣是插不上手的,云桃这会儿也没啥活儿干,就在旁边教着魏三山揉面。

    等到要擀面胚子了,两人才得了空下手干活儿。

    王婆子手脚麻利地把切好的面胚子擀成牛舌状,刷油,然后给码放在托盘里。

    “今儿没那么多活儿,你回屋再睡一会儿,一会儿再喊你。”

    “睡不着了,我先扯些面,咱先吃个饭再去。”

    “行。”王婆子应了一声。

    魏三山更是没什么意见,手上干活儿更是利落了。

    云桃从大铁锅里舀了些羊汤放在了小炉子上,汤一烧开,一股羊汤的鲜味儿就飘了出来。

    王婆子偏头闻了闻香味儿,“难怪隔三差五就有人问咱家羊汤烩面啥时候卖呢。”

    扯面,搅拌,粉丝木耳黄花菜这些都放入锅中,煮熟再抓入一把葱花芫荽。

    “魏三哥,先吃饭了,歇一歇。”

    魏三山应了一声,洗了手先吃饭去了。

    云桃这会儿还不大饿,给自己盛的汤多面少,魏三山那一碗都是面,上头还抓了一把羊rou。

    三人坐在灶房先吃起了饭,魏三山端着碗大口大口吃了起来,果真好吃,比不少铺子里的羊汤面做得还好吃。

    怕魏三山客气,云桃把锅里剩下的又都盛给了他。

    魏三山足足吃了两大碗面,连王婆子都忍不住侧目,能吃,也能干。

    等到天灰蒙蒙亮的时候,三人又收拾了碗碟桌凳去摆摊子,有魏三山在,这些粗活哪里轮到云桃动手的,云桃说要带啥,魏三山扭头就给拎到了小板车上。

    有了魏三山帮忙,今天的早市摊子摆起来格外的松快,吴娘子笑盈盈地看着云家的新夫婿,这魏家小子真挺勤快的。

    吴娘子依旧煮面,云桃扯面,魏三山端碗收碗碟,王婆子擦桌子收铜板,小摊子井井有条忙活儿了起来。

    云桃的小生意又换成了羊汤烩面,要说这最高兴的就数隔壁的胡老汉了,知道云桃今儿要卖面了,胡老汉特意多揉了些面出来,他的生意又要好起来了。

    夏季的时候他家生意一般,就让他儿子出去干些零活儿,现在生意好了,胡老汉又把他儿子给喊了过来。

    小胡的手艺比春天的时候强上不少,饼子能揉的更圆了!

    胡老汉一来脸上的笑都没落下过,红光满面的,跟捡了金子似的。

    黄掌柜的一早就过来了,手上还拎着个食盒,自顾自寻了个凳子坐了下来,“一碗烩面,加羊rou!一会儿再给我带上两碗,也加羊rou!胡老汉,来个烧饼嘞。”

    胡老汉应了声,“马上就好!”

    王婆子笑着招呼客人,“黄掌柜今儿来的可真早。”

    “那可不,昨儿你家下午就开始煮羊汤,天黑了味都没散呢,可馋死我了。”

    这一换了烩面的生意,她家摊子更热闹了,还好今儿干活儿的人也多,不至于手忙脚乱的。

    来的大多数都是熟客,有娘子笑着问道:“云桃姑娘,你家又招了个伙计呀。”

    云桃脸上挂着笑,“不是伙计,是我未婚夫。”

    “是未婚夫呀,恭喜恭喜了。”


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